準備一個保鮮袋，将沒有成熟的黃桃與成熟的西紅柿、蘋果或其他成熟的水果一起放進保鮮袋，封好袋口，放置在陰涼處一段時間。若是經過一段時間後，黃桃還沒完全被催熟時，可以打開保鮮袋，自然散發掉一些水分之後再次密封，黃桃會催熟得比較快些。
沒熟的黃桃能吃嗎：沒熟的黃桃不能吃。沒熟的黃桃中單甯物質含量高，吃起來很酸，又特别澀口十分不好吃，不小心吃多了還可能出現口腔發癢，腫脹，引發疖癰，腹脹等疾病。
吃了沒熟的黃桃怎麼辦：1、誤食少量沒熟的黃桃，可能會出現口腔酸澀，多漱幾次口沖洗掉口腔内的單甯成分殘留即可，且不會過多損傷身體。
2、若是誤食過量不成熟的黃桃而出現腸胃消化不良，胃脹等情況時，建議吃點消食片緩解下腹脹的不适感，嚴重者請前往醫院就診。
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