米醋和陳醋的區别-tft每日頭條

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更新时间：2025-07-22 12:46:35

　　1、米醋是以優質大米為制作原料，經過發酵釀制而成的。一般的米醋是略帶紅色的透明液體。而陳醋是以優質高粱為制作原料，經過很多個複雜的工藝釀制而成的。

　　2、米醋比較出名的是浙江玫瑰米醋，陳醋比較出名的是有三千多年曆史的山西老陳醋。

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