雜素拌面做法圖解-tft每日頭條

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雜素拌面做法圖解

更新时间：2025-05-24 17:01:51

　　1、備好去皮土豆、去皮青筍、青椒熟豌豆。

　　2、土豆、青筍、青椒切丁備用。

　　3、鍋加油，土豆丁入鍋先炒至變色至透明。

　　4、加花椒粉、糖、料酒、生抽。

　　5、下入青筍丁翻炒，加水燒開下入豌豆、青椒丁及筍葉。

　　6、下入豌豆。

　　7、下入青椒丁及筍葉。

　　8、加水燒開（吃面條時水量比炒菜要略多，如作為單品菜可不加水或加少許水）。

　　9、淋水澱粉。

　　10、加鹽、蚝油調味。

　　11、将雜蔬丁拌入煮熟的面條即可。

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