炸河蝦用面粉還是澱粉-tft每日頭條

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更新时间：2025-09-11 08:56:47

　　1、建議将面粉和澱粉混合使用，也可以隻用澱粉，但是不建議隻用面粉。

　　2、因為炸河蝦想要好吃，外面的那層面皮吃起來就要酥脆才好。而如果隻放面粉，炸出來不夠酥脆，放涼了之後河蝦的外皮還會變軟，就更不好吃了；如果使用澱粉，将面粉和澱粉1:1混合使用，炸出來的河蝦外皮會起酥，吃起來非常酥脆，口感會更好。

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