香芋蒸臘肉制作方法?首先準備好上述所需要的食材然後将臘肉洗淨，用刷子刷去浮塵将臘肉切片鍋内燒開水，将臘肉放入鍋中焯水，我來為大家講解一下關于香芋蒸臘肉制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
香芋蒸臘肉制作方法
首先準備好上述所需要的食材。然後将臘肉洗淨，用刷子刷去浮塵。将臘肉切片。鍋内燒開水，将臘肉放入鍋中焯水。
芋頭去皮洗淨。将芋頭切片。用芋頭夾住臘肉，擺入碗中(如果臘肉偏淡可以澆上适量醬油)。
鍋内燒水，将香蔥切成蔥花。水開後将臘肉放入鍋内大火蒸至芋頭軟爛。關火，在臘肉上撒上蔥花，蓋上蓋子虛蒸一分鐘即可。非常方便簡單。
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