1、食材:鴨腿若幹,雞醬适量。
2、首先,将鴨腿洗淨拍幹。
3、然後大火熱油,把鴨腿少許煎一下倒入雞醬。
4、轉中小火把鴨肉悶熟可以适當加鹽調口味。
5、最後,待鍋裡出很多汁水再開大火收汁即可。
6、甜酸鴨腿是一款美食,主料有鴨腿等。