雜糧米糕的制作方法和過程-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

雜糧米糕的制作方法和過程

更新时间：2026-10-29 14:15:57

　　1、材料：豬裡脊肉100克，香菇3朵、雜糧米和糯米各1量杯；

　　2、調味料：醬油15克，白糖、米酒、雞精各适量；

　　3、将雜糧米和糯米淘洗幹淨後，浸泡一夜，撈起瀝幹水份備用；

　　4、香菇泡發後切黃豆粒；

　　5、豬肉切黃豆粒，用醬油、糖、米酒、雞精腌制10分鐘；

　　6、鍋内熱油，六成熱時，下肉粒煸炒至變色後，加入香菇粒炒勻後盛起，與米拌勻，放入開水蒸鍋中，蒸約二十分鐘至熟；

　　7、将蒸好的米糕取出，撒上肉松即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

怎麼做豬肉不柴

1、在切好的豬肉中加水和澱粉拌合使用；2、在切好的肉中打入雞蛋拌合使用；3、多放點油，油溫不能過高，...

2026-10-29

芥蘭牛柳如何做

1、芥蘭500克、牛柳200克、蚝油1茶匙、白糖10克、鹽2克、老抽2ml、水澱粉1勺、調合油2匙、...

2026-10-29

大龍蝦蒸多久能熟

1、一般來說，大龍蝦用水煮的話二十分鐘左右才熟，如果在煮的時候加入啤酒的話可以縮短烹饪時間，大概十幾...

2026-10-29

羊肉焖飯怎麼做

1、用料：羊肉300克、大米适量、土豆兩個、胡蘿蔔1個、洋蔥半個、姜适量、蔥适量。2、提前将羊肉浸泡...

2026-10-29

韭菜盒子的做法

1、溫水加入到面粉中，适當留一些，面粉的吸水性不同，根據面團情況适量增減2、用刮闆拌成雪花片之後再上...