1、酵母提前用溫水化開，靜置五分鐘。
2、200g面粉、20g玉米粉、35g白糖混合，慢慢加入溫水，用筷子攪成絮狀。揉成光滑的面團，靜置15分鐘。
3、取出面團充分排氣後搓成條，分成小段，取一小段搓圓。然後左手托住，右手食指和拇指捏着一頭慢慢的轉圈，做成梨的形狀，最後用筷子在梨的頂端捅個洞，梨就做好了。
4、冷水入鍋蒸，大火燒開後轉中火蒸15分鐘，再焖5分鐘左右就可以了。用一小段薄荷的莖和薄荷葉做裝飾。
香梨饅頭做法大全
更新时间：2026-11-06 23:05:58
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