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蜜汁雞腿飯
蜜汁雞腿飯
更新时间:2025-08-05 14:46:02

  1、食材:米飯1碗、雞腿1個、西藍花1/6個、胡蘿蔔一小段、生抽适量、蜂蜜适量、料酒适量、椒鹽少許。

  2、雞腿切開,去掉骨頭,用少許料酒和椒鹽腌制半小時

  3、用生抽、料酒和蜂蜜調制蜜汁。

  4、胡蘿蔔切片,西藍花掰成小塊,清水焯熟備用。

  5、鍋裡加入少許植物油,放進雞腿,把雞腿皮的那一面煎一下。

  6、把雞腿翻過來,把另一面也煎熟。

  7、雞腿七八成熟以後,倒入蜜汁。

  8、煮至雞腿熟透,醬汁也差不多幹了的時候關火。

  9、扣一碗米飯在盤中,碼上雞腿、西藍花和胡蘿蔔,這道主食就做好了。

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