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香菇油菜怎麼做

更新时间：2025-09-07 11:01:45

　　1、把準備的香菇和油菜清洗幹淨，油菜一切為二，香菇切成薄片。

　　2、在鍋中倒入清水，燒開，加入少許的鹽和食用油。

　　3、放入油菜焯一下水後，盛出備用。

　　4、起鍋倒入食用油，放入香菇，翻炒出香味。

　　5、依次加入蚝油、生抽、清水、白糖。

　　6、翻煮4分鐘後，加入水澱粉勾芡和少許芝麻油。

　　7、出鍋和油菜一起裝盤即可。

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