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菠蘿布丁的做法

更新时间：2026-10-26 08:02:03

　　1、準備食材：椰汁600克、吉利丁片3片、菠蘿200克、菠蘿汁300克、椰子汁50克。

　　2、将3片吉利丁片剪成段，放入涼水中浸泡備用。

　　3、将600克椰汁放入容器中加熱，将泡軟的吉利丁片擠幹水分，放入椰汁中攪拌至完全融化。

　　4、倒入杯中，再放入冰箱冷藏至凝固。

　　5、将200可菠蘿果肉放入切碎機中，倒入50克椰子水、200克菠蘿汁。

　　6、點動攪打成有顆粒狀的果泥。

　　7、将凝固好的布丁從冰箱取出，緩緩倒入菠蘿椰香泥即可。

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