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怎麼做紅豆椰子糕果凍

更新时间：2026-10-20 08:38:19

　　1、原料：紅豆約100克，瓊脂8克，牛奶500克，椰汁200克，砂糖80克，清水350克。

　　2、先将适量的紅豆提前泡好，然後入鍋中煮熟，大約半小時，煮好後撈出瀝幹水分備用。

　　3、然後将8克的瓊脂泡軟，在鍋中加入牛奶，椰汁，砂糖50克煮沸，再加入泡好的瓊脂5克。

　　4、再次煮沸後，将它們倒入可裝熱湯的容器中冷卻凝固，冷卻好了後，将煮好的紅豆撒在上面。

　　5、然後在鍋中加入清水，砂糖和剩下的瓊脂煮沸，最後倒入容器中，再次冷卻凝固，這樣好吃的紅豆椰汁糕就做好了。

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