豬蹄怎麼做有營養-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

豬蹄怎麼做有營養

更新时间：2025-06-15 15:13:40

　　1、主料：豬蹄750克，鹽，蔥各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。

　　2、将豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。姜、蔥拍破待用。

　　3、用炒勺将少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。

　　4、加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒，湯燒開後除去浮沫，用大火燒至豬蹄上色後，移至小火炖爛，收濃汁即成。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

怎樣做粉蒸肉簡單好吃

怎樣做粉蒸肉簡單好吃?五花肉洗淨切成片加入料酒，我來為大家講解一下關于怎樣做粉蒸肉簡單好吃?跟着小編一起來看一看吧!怎樣做粉蒸肉簡單好吃五花肉洗淨切成片。加入料酒。放入腐乳抓勻。用蒸肉米粉把肉拌均勻，腌制20分鐘。土豆去皮切片。取一個碗，将...

2025-06-15

秋葵煎雞蛋怎麼做好吃

大家好，我是第一美食的阿飛。關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。秋葵含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，秋葵呢又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，分綠色和紅色兩種，還能對于增強人體免疫力有...

2025-06-15

蝦皮怎麼拌着吃好吃

蝦皮不但是美味解饞，而且更是有着很高的營養價值，含有豐富的蛋白質、鈣和磷等物質，有着控制血壓等功效。這次，我們簡單說一說喜歡吃蝦皮的要注意了，教你蝦皮的秘制做法，解饞下飯，特美味。（1）蝦皮雞蛋羹食材：蝦皮、雞蛋、蔥花做法：1、把蝦皮用熱水...

2025-06-15

牛肉鹵制的方法

牛肉鹵制的方法?把牛肉切大塊，洗幹淨燒一鍋水，煮開後放入牛肉和一點料酒和蒜粉，煮5分鐘左右去雜物和血水，撈出瀝水，我來為大家科普一下關于牛肉鹵制的方法?以下内容希望對你有幫助!牛肉鹵制的方法把牛肉切大塊，洗幹淨。燒一鍋水，煮開後放入牛肉和一...

2025-06-15

泰國咖喱菠蘿炒飯做法

如果大家想學什麼菜或者有什麼意見建議，歡迎在評論區留言哦。關注會做飯的小學生學更多家庭美味大家一定都有這種感覺：同一種菜改變以下做法就會美味百倍。熟悉又陌生的菜肴，往往非常好吃。今天我教給大家一種泰式炒飯，讓大家足不出戶就能吃到泰國料理，讓...