怎麼做幹鍋茄子-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼做幹鍋茄子

更新时间：2025-08-04 21:47:09

　　1、材料：前腿肉、茄子、姜、蒜、幹辣椒、蔥、香辣醬、鹽、生抽、雞精、胡椒粉。

　　2、前腿肉去皮後切小塊、加點清水、胡椒粉、一勺花生油剁成肉末。

　　3、幹辣椒濕水後切段、蔥切段、姜、蒜切碎。

　　4、茄子切塊。

　　5、鍋熱油下茄子大火油炸，放的油不多分兩次下鍋油炸。

　　6、炸至茄子呈微黃色時，盛出過濾油備用。

　　7、鍋留點底油，下姜、蒜、幹辣椒小火炒香。

　　8、再加入肉末炒散炒至肉末變色。

　　9、将茄子倒入鍋，調入一勺香辣醬、少量鹽、兩勺生抽、雞粉、蔥段。

　　10、開大火将鍋食材翻炒均勻即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蒜蓉粉絲扇貝蒸多少分鐘

蒜蓉粉絲扇貝蒸多少分鐘?蒜蓉粉絲扇貝一般蒸5分鐘左右即可熟，下面我們就來聊聊關于蒜蓉粉絲扇貝蒸多少分鐘?接下來我們就一起去了解一下吧!蒜蓉粉絲扇貝蒸多少分鐘蒜蓉粉絲扇貝一般蒸5分鐘左右即可熟。因為扇貝的個頭多數比較小，很快就可以蒸透。為了徹...

2025-08-04

2025-08-04

溫水煮青蛙後半句

溫水煮青蛙後半句?溫水煮青蛙的下一句就是快死了而不自知其實是指那種安于現狀，看不清危機的人，我來為大家科普一下關于溫水煮青蛙後半句?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!溫水煮青蛙後半句溫水煮青蛙的下一句就是快死了而不自知。其實是指那種安...

2025-08-04

北歐五國哪個風景好

全球最美的國家之一：風景絕美适宜居住，房價都被中國人炒起來了近幾年旅遊業發展的蒸蒸日上，人們的生活品質提升了，就去一些發達國家旅遊長長見識，所以旅遊業就慢慢的成為了許多國家的主要經濟來源，不過這種發展勢頭，或許也不是一件好事，在這個世界上有...

2025-08-04

幹泥鳅怎麼做好吃

幹泥鳅怎麼做好吃?主料：泥鳅幹1盤、青辣椒1根、香芹1把、青蒜1棵、油适量、鹽少許、醬油少許、蔥花少許、大蒜1頭、鮮姜1塊，我來為大家講解一下關于幹泥鳅怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!幹泥鳅怎麼做好吃主料：泥鳅幹1盤、青辣椒1根、香芹1...