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清炖排骨湯的做法

更新时间：2025-11-11 01:44:51

　　1、準備材料：雞精2g，鹽2g，醋5g，蘿蔔一個，生姜一塊，排骨一斤。

　　2、然後将準備好的排骨洗淨，再瀝幹水分。

　　3、排骨入開水鍋中焯水，水倒掉，另起一鍋涼水放入姜片，排骨。

　　4、蘿蔔洗淨切塊，放入炖好的排骨湯中大火燒開。

　　5、最後改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精即可出鍋。

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