香辣鮑汁扇貝-tft每日頭條

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香辣鮑汁扇貝

更新时间：2026-09-18 06:07:38

　　1、扇貝10個、紅、黃彩椒各10g、火腿30g、蒜蓉10g、鮑魚汁1大匙、油1小匙、白胡椒粉1/2小匙、雞精1/2小匙。

　　2、扇貝洗淨，紅、黃彩椒洗淨去蒂去籽切成小粒，火腿切片，用梅花模将其刻成梅花型備用。

　　3、扇貝中擺入火腿片，将鮑魚汁、油、白胡椒粉、雞精放入碗中攪拌均勻，用勺子舀入扇貝用。

　　4、将處理好的扇貝放入蒸鍋中，撒入蒜蓉，大火蒸制8分鐘後關火，将紅、黃彩椒粒撒入扇貝中，蓋上蓋子繼續焖1分鐘即可。

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