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如何制作炸雞蛋

更新时间：2025-06-11 15:09:23

　　1、首先将100克熟雞蛋把殼敲碎，剝開殼改花刀。

　　2、六成油溫下鍋炸金黃撈出，另起鍋加入10克蒜，10克蔥，10克豆瓣醬，10克蚝油，10克白糖，10克老抽倒入雞蛋，100克啤酒。

　　3、熬至湯汁濃稠收汁即可。

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