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芝士炒雞塊制作方法

更新时间：2025-07-23 14:24:58

　　1、雞塊放鹽、糖、生抽、燒烤醬汁拌勻腌制半小時。

　　2、土豆切小塊，蒜切碎，辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋蔥切碎。

　　3、熱鍋倒油，放入洋蔥辣椒蒜大火翻炒出香味，倒入腌好的雞塊翻炒至肉變色，倒入高湯(或水)轉小火焖大概10分鐘。

　　4、倒入土豆塊繼續焖10分鐘,加入一片芝士，攪勻。可以再淋一點生抽，放一點鹽(如果腌的時候放的調料很多就不用了)，撒上蔥花。

　　5、大火收汁，芝士炒雞塊制作完成了。

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