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紅燒雞翅

更新时间：2025-11-15 22:28:51

　　1、雞翅中4個、翅根4個，加鹽、料酒、姜絲、一半的醬油紅燒醬油拌勻，蓋保鮮膜，腌半小時。

　　2、鍋内放少許油，七、八成熱時放入雞翅，中火煎至兩面微黃。

　　3、加糖、剩下的醬油。

　　4、翻炒上色。

　　5、倒入與雞翅平齊的水，大火煮開，轉中火。

　　6、炖約40分鐘，湯汁漸少時大火收汁。

　　7、鹹甜适口。

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