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高壓鍋煮皮蛋瘦肉怎麼做

更新时间：2025-06-26 02:07:25

　　1、準備材料：大米 1杯、皮蛋 1個、豬肉(瘦) 100克、鹽适量、小蔥适量。

　　2、将瘦豬肉用菜刀切成肉丁，放旁邊備用。

　　3、大米淘洗幹淨放入電壓力鍋内膽，加入适量水。

　　4、然後往電壓力鍋内加入肉丁，攪拌均勻。

　　5、接着選擇熬粥鍵進行煮熟，等待時間到即可。

　　6、然後将準備好的皮蛋去皮洗淨切成小塊。

　　7、等粥煮熟後，鍋裡加入皮蛋再煮5分鐘即可。

　　8、加入适量的鹽，攪拌均勻，撒點蔥花，皮蛋瘦肉粥就已經完成了。

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