首页
/
每日頭條
/
生活
/
軟煎餅皮做法和配方
軟煎餅皮做法和配方
更新时间:2025-05-23 03:54:48

軟煎餅皮做法和配方?配方:面粉500g,涼水350g-400g,油少許做法:面粉加水和成面團基本和勻即可,今天小編就來聊一聊關于軟煎餅皮做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!

軟煎餅皮做法和配方(軟煎餅皮做法和配方分享)1

軟煎餅皮做法和配方

配方:面粉500g,涼水350g-400g,油少許。

做法:面粉加水和成面團。基本和勻即可。

取一塊面團約1/4,用手捏成長條,然後按扁,也可用擀面杖擀扁,不要太使勁。刷一薄層油。

捏緊口。收口朝下。用擀面杖擀成約0.5cm厚的面餅。

鍋裡熱油,放入饧好的面餅,把上面也刷少許油,中小火。看面餅有鼓起小泡,即可翻面。翻面後會發現鼓起更大的泡。

然後要隔一小會就翻面一次。直到兩面都烙至金黃即可。出鍋後如果不立即就吃的話,那麼用屜布一包,放入袋中。這樣可使餅涼了之後也是軟的。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
情人節送什麼花最好
情人節送什麼花最好
第一、紅玫瑰紅玫瑰是情人節送花的手續按照,不管是初相戀的小情侶還是進入熱戀時期的情侶,還是多年夫妻,都可以用紅玫瑰表達自己的感情,一束花紅的紅玫瑰,一定會讓對方感動不已。第二、百合花百合,有着百年之和、白首到老這樣的寓意,當情人節的時候,送給對方一束百合花,不用你多說什麼對方便懂得你的心意,且百合花...
2025-05-23
怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋
怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋
第一、碗中打入一個雞蛋,加入适量鹽和料酒,用筷子打散備用。加點料酒,可以有效去除雞蛋的腥味。第二、準備适量木耳,用清水泡發,用手撕成小朵;再準備适量青椒,洗淨後切成片,放入碗中備用。第三、炒鍋中放入适量油,油熱後,将雞蛋液倒入鍋中炒香,盛出備用。第四、鍋中再放入少許油,将青椒倒入鍋中炒香,炒至青椒變...
2025-05-23
88厘米是幾尺幾
88厘米是幾尺幾
1、88厘米如果換算成市尺的話,就是二尺六五(88厘米*3/10=2尺64),應該穿二尺七的褲子比較...
2025-05-23
遊泳前要做什麼樣的小技巧
遊泳前要做什麼樣的小技巧
1、遊泳入水前的準備活動是極為重要的。準備活動可以提高心血管系統及呼吸系統的功能,使血液循環和物質代...
2025-05-23
拼多多怎樣取消拼單
拼多多怎樣取消拼單
1、進入拼多多的首頁,點擊下方“個人中心”的圖标,進入個人中心的頁面。2、找到并點擊“我的訂單”選項...
2025-05-23
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved