1、行氣開部。茉莉花中含有的揮發油物質具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，腹瀉及嚴重症狀，是止痛食品治療的佳品。
2、平喘益肝。舒經活血，祛風消寒，健脾益胃，強心益肝，降壓，補腎強精。慢性支氣管炎的人應該多喝點茉莉花。
3、抗菌消炎。茉莉花對許多細菌有抑制作用。可以内服，外用，用于結膜紅，瘡，皮膚潰瘍等炎症性疾病的治療。
4、清香提神。茉莉花可以泡茶，有清香的效果。茉莉花也被用作菜（炖豆腐，茉莉花粥等），是夏天的新鮮食物。
5、美容效果。茉莉花和粉色玫瑰一起打起泡喝的話，有減肥的效果，特别是有助于排出體内的毒素。滋潤皮膚，美容養顔。
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