香炒菜脯豬肉碎蒸蛋怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

香炒菜脯豬肉碎蒸蛋怎麼做

更新时间：2025-07-30 05:19:27

　　1、材料：菜脯碎1包（120g）沖洗瀝幹水、豬肉碎300g、紅辣椒2條（剁碎）、九層塔50g（切碎）、雞蛋6粒（打散蛋汁）、食水2/3杯、食油适量、鹽适量、蒜蓉6瓣、醬油一勺、麻油一勺、蚝油一勺、胡椒粉适量；

　　2、熱镬燒油爆香蒜蓉鹽。

　　3、放入菜脯碎，豬肉碎，紅辣椒碎旺火翻炒2分鐘。

　　4、盛入鋼盆中待稍涼後加入雞蛋汁和食水。

　　5、淋入醬清，麻油，蚝油各适量并撒下九層塔碎和胡椒粉少許一起參拌均勻。

　　6、一定要在鍋内水沸後才将食材放入鍋蒸。

　　7、旺火速蒸15-18分鐘。停火後不馬上出鍋，利用餘溫虛蒸一會。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

紅燒肉怎樣做的酥軟入味

全家一直都非常喜歡吃豬肉，特别是紅燒肉，看見就會流口水，每次去飯店都會點一道紅燒肉解解饞。其實紅燒肉的做法很簡單，隻是每個人用的佐料不一樣，有的做的好吃，有的很平常。一般的紅燒肉都是用五花肉做，但是，今天我沒有用五花肉，而是用肥肉和瘦肉來制...

2025-07-30

紅燒茄子怎麼做的比較好吃

紅燒茄子怎麼做的比較好吃?，今天小編就來聊一聊關于紅燒茄子怎麼做的比較好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!紅燒茄子怎麼做的比較好吃準備好食材。茄子沖洗幹淨切條用澱粉抓至均勻。把肉切肉末用生抽抓至均勻腌制一下。姜、蔥、大蒜切末備用。把豪吉麻辣...

2025-07-30

白鲢魚頭怎麼燒才叫好吃

大家好！我是愛美食、愛分享的阿苷！每天都會定時更新美食，喜歡美食的朋友不妨也跟着做一做。請關注我！這樣就能輕松找到我！今天要給大家分享的是好吃的魚頭燒寬粉皮。魚頭肉質鮮嫩，刺兒肉多，再配上爽滑Q彈的寬粉皮，簡直太好吃了！今天要用到的魚是花鲢...

2025-07-30

包子怎麼蒸才松軟不回縮

怎樣蒸包子才能萱軟蓬松不塌皮？牢記5個要點，蒸出的包子零失敗現在好多人都願意在家自己蒸包子吃，雖然麻煩點，但吃着順口還放心，畢竟外邊賣的包子吃起來不踏實，總感覺包子餡不靠譜，這也是好多人都在擔心的問題，所以自己動手豐衣足食，隻有親手做出的包...

2025-07-30

腌雞蛋個個冒油的腌法

歡迎關注“萌蒂美食”，我們每日為您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面經營等關于美食的那些事。上千個美食菜譜，極具競争力的餐飲創業方案，等你私信給我們哦！很多人腌雞蛋的時候總是感覺沒有油不起沙，還不好吃。其實是方法不對。最近小編我也是很想吃腌...