衆所周知，黑棗的營養價值極高，平時食用的人也比較多，對健康有一定的好處，有益氣補血的效果。小編溫馨黑棗吃多了容易脹氣，應當适可而止，副作用就是自然消失了。
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟，再用煙火熏烤成的，是鮮棗的幹制品，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的别名，又稱軟棗、牛奶棗等。
1、泡制而成的黑棗是大棗幹品，不是真正的黑棗。
2、黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體内免疫力的作用，并對贲門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
3、黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。
4、黑棗最大的營養價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
5、黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多）。
6、有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物，對貧血、血小闆減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 。另外，黑棗有加強補血的效果。
注：棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果隻喝紅棗湯就不要緊吃的時候别一次吃的太多了，适可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝髒的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，适當吃些有利健康。
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