首页
/
每日頭條
/
美食
/
如何處理雞胗
如何處理雞胗
更新时间:2025-05-12 04:55:41

  生活水平不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性,所以在日常飲食總是要求非常高,所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選,下面一起看一下什麼樣的何處好。

  1、剛買回來的雞胗一定要用水洗幹淨,去除黃色的表皮和肥油,要把裡裡外外都翻過來洗幹淨,再放水裡泡一會兒。必要的話,可以放在盤子裡撒上鹽,戳洗一下。

  2、洗完之後,切小片,加入鹽、生抽還有生粉腌制十分鐘,這樣能去掉部分腥味。

  3、在正式和其他東西一起炒菜之後,先要放油燒熱,加入姜末蒜末,再倒入雞胗炒一會兒。雞胗受熱之後會析出内部的水分,這種水分要是不去除,炒出來的菜會有很大腥味。

  4、等到鍋内的水不再增加時,将雞胗取出瀝幹,倒掉鍋内的水。

  5、再和其他菜炒的時候,再多放一些姜末蒜末,可以放一些豆瓣醬以及老抽蓋住味道。如果可以,可以放些許辣椒和花椒(花椒粉也可)

  多掌握一些挑選食材的方法我們在買夠才能買到更多美味營養的食物,上面就是對什麼樣的何處好的介紹,這樣我們在購買何處的時候就能夠仔細地挑選了,另外平時在生活中多注意一些細節也能讓生活質量提高。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
豬腰湯咋做才好喝
豬腰湯咋做才好喝
豬腰湯咋做才好喝?,下面我們就來說一說關于豬腰湯咋做才好喝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!豬腰湯咋做才好喝豬腰切薄片用水浸泡出血水準備配菜,香菜切段,大蒜拍碎洗淨豬腰,瀝幹水份,加入開水超燙30秒,變色後就可以撈出。(注意不能時間過長...
2025-05-12
豆芽肉怎麼做湯
豆芽肉怎麼做湯
豆芽肉怎麼做湯?,我來為大家科普一下關于豆芽肉怎麼做湯?以下内容希望對你有幫助!豆芽肉怎麼做湯肉絲裹生粉,下油鍋炸至半熟豆芽洗淨後撈出備用小料(蔥姜蒜)切好備用鍋内放油,小料炒香放入黃豆醬炒香放熱水,下豆芽煮開後下入肉絲放入食鹽,生抽調味後...
2025-05-12
草莓最好吃的季節來了
草莓最好吃的季節來了
現在已經十一月了,很快就到草莓上市的季節了,各位吃貨們又可以大快朵頤了。但是,每到這個時候,總少不了有人在耳邊不停的叮囑,不應季草莓不好吃,不應季草莓要少吃。那麼不應季的草莓真的不好吃嗎?今天我們就來聊聊不應季的草莓到底好不好吃?近年來,由...
2025-05-12
清炒菜心怎麼做好吃
清炒菜心怎麼做好吃
自從女兒出生後,做什麼菜首先考慮的是女兒,她愛吃什麼就做什麼,菜心就是女兒最愛吃的一道菜!Byyf緣份的天空用料菜心700g油适量鹽适量蒜适量做法步驟1、先把菜心洗幹淨2、鍋裡放油和蒜炒香3、倒入菜心翻炒4、炒至菜心變軟,加鹽調味即可關火5...
2025-05-12
簡單又香又好吃的湯河粉
簡單又香又好吃的湯河粉
廣東的炒河粉很好吃以前在深圳工作時早餐夜宵都有吃,今天自己買了一斤河粉回來煮當早餐,炒河粉火氣大,用煮的小朋友都喜歡吃By芸淡瘋晴用料河粉1斤豬肉适量鹽适量食用油一勺東古一品鮮醬油适量雞精少許蔥花少許青菜幾片雞蛋2個做法步驟1、青菜,蔥,肉...
2025-05-12
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved