1、其中掌握好正确的油炸時間非常關鍵，否則很容易導緻食物炸糊炸焦。一會來說，炸雞翅的時間都不用太長，基本上大火炸5-6分鐘左右就可以了，之後等油夠熱之後再回炸一次，就能炸出外酥裡嫩的效果。
2、在炸雞翅之前，首先要将雞翅清洗幹淨，在其表面斜着劃上幾刀，用鹽、料酒等材料腌制一段時間，腌制好之後再放到雞蛋液、栗米粉中滾一下，就可以放到油鍋裡面去炸了，基本上炸的時間不用太長，等兩面金黃就能撈出來了。
炸雞翅炸多久才熟
更新时间：2025-11-22 14:10:05
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