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豬血怎麼做法才好吃

更新时间：2025-12-18 02:52:28

　　1、将血塊切成小片，鍋裡燒開水倒入鍋中，稍微焯水後倒出瀝幹水分；将韭菜切段，幹辣椒、蔥姜蒜切碎備用。

　　2、鍋裡倒油，燒開後倒入蔥姜蒜爆鍋，然後放入幹辣椒煸炒出味道。

　　3、然後倒入血塊，輕緩翻炒，避免破碎，倒入耗油等調料。

　　4、最後倒入韭菜，翻炒片刻即可出鍋食用。

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