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炒蝦尾的家常做法

更新时间：2025-12-04 23:14:40

　　1、食材明細：小龍蝦1斤、青椒1個、蔥适量、姜适量、蒜适量、鹹鮮口味。

　　2、小龍蝦洗淨先把蝦頭去掉。

　　3、去蝦尾，隻要拽着小龍蝦尾部最中間的那各部位輕輕拉出就可以完整拽出。

　　4、去掉蝦頭的小龍蝦放入水龍頭下沖洗幹淨。

　　5、熱油鍋爆香蔥姜蒜。

　　6、倒入蝦煸炒。

　　7、蝦變色加入白酒，生抽，糖，鹽繼續翻炒一時，再加入青椒翻炒均勻出鍋。

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