By missamy929
用料
- 蕨菜 1把
- 剁辣椒 5勺
- 生抽 3勺
- 白糖 1小勺
- 大蒜籽 5粒
- 花椒油 1勺
- 食用油 1大勺
- 香油 數滴
做法步驟
1、把蕨菜洗淨，開水裡焯水5分鐘。
2、撈出，用手撕成一條一條的。
3、加剁椒，白糖，生抽，花椒油，香油，食用油，大蒜末。
4、攪拌均勻即可
5、蕨菜雖然好吃，但是不可多吃哦。
蕨菜的營養功效
味甘、微苦，性寒。能清熱解毒，利濕，滑腸。
1.蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，可用于發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病症，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。
2 蕨菜的某些有效成分能擴張血管，降低血壓。
3.所含粗纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便的作用。
4.蕨菜能清腸排毒，民間常用蕨菜治療洩瀉痢疾及小便淋漓不通，有一定效果。
5.蕨菜可制成粉皮、粉長代糧充饑，有補脾益氣，強健機體，增強抗病能力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
