我們每一個人都是一年過一次生日。有的人對生日比較重視，有的人無所謂。現在過生日一般給老人和兒童過的時候比較多，而成年人、乃至中年人，好像對過生日比較淡薄，原因是工作節奏的加快，很多人越來越忘我，隻有給自己的孩子和老人的生日記得很清楚。
生日前好幾天就把生日蛋糕給預定好了，生日當天或是在酒店，或是在家裡搞一個家庭聚會，大家趁機熱鬧一番。如果在家裡，主婦們早早地就将飯菜準備妥當，隻等大家到齊，上鍋一炒便可以了。
那麼你知道過一個生日做什麼菜好呢？面條肯定是有的，寓意長長久久，長命百歲。還有什麼菜呢？我覺得還應該做一下
1，紅糖糯米藕。藕斷絲連的意思，紅糖象征着紅紅火火。
2，釀豆腐。肉餡夾在雪白的豆腐中，上鍋蒸完後，豆腐軟軟的，非常爽滑，加上肉末的鮮香，非常适合老人和兒童食用。象征下一年财源滾滾，招财進寶。
3，糖醋菊花魚。做好了的糖醋菊花魚，像一朵朵花瓣。寓意着孩子是祖國的花朵，健康成長。老人笑口常開，生活幸福美滿。
4，打鹵面。面鹵裡有黃花、木耳、雞蛋、肉片、黃瓜片等等，呼呼噜噜吃一大碗，順順暢暢的，寓意今後的生活平平安安，順順利利。
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