生炒禾蟲的做法?食材用料：新鮮禾蟲2斤、姜片适量、蔥度适量、蒜頭适量、胡椒碎适量、鹽适量、味粉适量、油适量、青瓜片适量、紫羅蘭1朵、法香适量 ，今天小編就來聊一聊關于生炒禾蟲的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
生炒禾蟲的做法
食材用料：新鮮禾蟲2斤、姜片适量、蔥度适量、蒜頭适量、胡椒碎适量、鹽适量、味粉适量、油适量、青瓜片适量、紫羅蘭1朵、法香适量。
選活禾蟲，将禾蟲飛水。
濾幹水份，燒鍋下油煸炒。
炒到幹水分起上。
重新燒鍋下姜、蒜爆香，下禾蟲炒。
下胡椒碎，鹽，味粉兜炒，再下蔥度炒勻即可裝碟擺青瓜片紫羅蘭法香造型。
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