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教你做香辣肉絲

教你做香辣肉絲

更新时间：2025-11-30 19:14:18

教你做香辣肉絲?，今天小編就來聊一聊關于教你做香辣肉絲?接下來我們就一起去研究一下吧!

教你做香辣肉絲（飯店大廚說漏嘴的秘密）1

教你做香辣肉絲

瘦肉切絲，加入料酒，澱粉。腌制半小時。兩種辣椒都切絲。取一個碗倒入六月鮮生抽。然後加入豆瓣醬一勺。辣椒油一勺。料酒少許。兌成汁。坐鍋燒熱放油。放腌制好的肉絲。滑散至變色後馬上裝出待用。将就底油炒香姜蒜出香味。放辣椒絲下去翻炒均勻。炒至發軟2分鐘左右。放滑散的肉絲重新倒回鍋裡。翻炒30秒。倒入剛才調好的汁。翻炒均勻起鍋即可。成品。成品。成品。辣,飯,炒飯,主食,家常菜,香,午餐,川菜,中國菜,晚餐,

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