首页
/
每日頭條
/
美食
/
排骨竹筍怎麼做好吃
排骨竹筍怎麼做好吃
更新时间:2025-07-27 15:41:39

排骨竹筍怎麼做好吃?把幹竹筍用開水浸泡30分鐘以上 排骨砍成小塊,洗幹淨,瀝水竹筍切一厘米長的小塊備用 ,我來為大家科普一下關于排骨竹筍怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

排骨竹筍怎麼做好吃(排骨和竹筍怎麼做好吃)1

排骨竹筍怎麼做好吃

把幹竹筍用開水浸泡30分鐘以上。

排骨砍成小塊,洗幹淨,瀝水。竹筍切一厘米長的小塊備用。

鍋中加水,把排骨放進去焯水,去掉血水,瀝幹(或用廚房紙巾直接吸掉水分)。

在炒鍋裡倒油,待油7分熱時,放進排骨,爆香。

大概中火炒兩三分鐘,等排骨出油,即可放入八角,桂皮,花椒,冰糖。

繼續翻炒,再依次放入老抽,生抽和鹽。

中火繼續炒,然後加1小碗水,沒過排骨就可以,水開後轉小火,蓋上鍋蓋炖。

炖10分鐘,加入竹筍。再炖20分鐘即可。

裝盤,撒上蔥花。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
怎麼做出好吃的土豆絲炒芹菜
怎麼做出好吃的土豆絲炒芹菜
怎麼做出好吃的土豆絲炒芹菜?把土豆削去皮,切成火柴杆粗細的絲;芹菜摘去葉、根,切成4厘米長的段;紅椒切絲;蔥切段,下面我們就來聊聊關于怎麼做出好吃的土豆絲炒芹菜?接下來我們就一起去了解一下吧!怎麼做出好吃的土豆絲炒芹菜把土豆削去皮,切成火柴...
2025-07-27
蔥油炒飯怎麼做
蔥油炒飯怎麼做
蔥油炒飯怎麼做?米飯1碗,大蔥50克,莴筍葉50克,臘腸50克,油适量,鹽适量,生抽适量,我來為大家科普一下關于蔥油炒飯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!蔥油炒飯怎麼做米飯1碗,大蔥50克,莴筍葉50克,臘腸50克,油适量,鹽适量,生抽适量。...
2025-07-27
辣子雞這樣做又香又辣
辣子雞這樣做又香又辣
大家好,我是沈小怡,一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店,歡迎關注我,一起學習、交流美食的制作心得,也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。有的人說,夏天食欲不好,所以想吃清淡的,話是這樣說沒有錯,不過對于那些無辣不歡的人來說,即...
2025-07-27
牛肉面裡的肉絲怎麼做好吃
牛肉面裡的肉絲怎麼做好吃
牛肉面裡的肉絲怎麼做好吃?首先準備牛肉,切成小方塊冷水下鍋煮出血沫,撈出洗幹淨備用,我來為大家科普一下關于牛肉面裡的肉絲怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!牛肉面裡的肉絲怎麼做好吃首先準備牛肉,切成小方塊。冷水下鍋煮出血沫,撈出洗幹淨備用。...
2025-07-27
湖南最好吃的小吃美食
湖南最好吃的小吃美食
湖南最好吃的小吃美食?湖南日報·新湖南客戶端8月15日訊(記者劉濤通訊員吳若晴)湖南人的一天,常從嗦粉開始,米粉是特有的家鄉味道近日在最美家鄉推薦官平台上,一條介紹郴州魚粉的視頻隔着屏幕都能感受到色香味俱全,收獲了網友一堆口水,接下來我們就...
2025-07-27
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved