首页
/
每日頭條
/
美食
/
吃柚子有什麼營養價值
吃柚子有什麼營養價值
更新时间:2025-07-26 06:23:31

“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子及佑子,被人們認為有吉祥的含義。

秋冬季節正是柚子成熟的季節,柚子不僅好吃還含有非常豐富的營養價值,它裡面含有大量的營養元素,其中包括身體所需的蛋白質和有機酸,還含有多種維生素和鈣、磷、鎂、鈉等身體所必需的微量元素。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)1

(網絡圖,僅供參考)

一、柚子的性味和功效

柚子果肉性寒,味甘、酸;歸肺、脾經,有以下功效:

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)2

(網絡圖,僅供參考)

1、行氣寬中,開胃消食

2、解酒,化痰止咳

柚子用于傷酒,慢性咳嗽,痰多氣喘等證。對酒醉、口臭或者乘車、船緻昏眩嘔吐,緩慢嚼服柚肉能夠緩解症狀。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)3

(網絡圖,僅供參考)

3、去火

柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)4

(網絡圖,僅供參考)

4、預防中風

柚子的果膠可以降低人體膽固醇和甘油三酯,減少動脈壁的損壞程度。柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎髒病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症,則嚴禁食用)最佳的食療水果。

中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預防腦中風的發生。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)5

(網絡圖,僅供參考)

5、降血糖

柚子雖然是水果,甜味很足,但新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)6

(網絡圖,僅供參考)

6、美容美膚

柚子中含有大量的維生素C,不僅可以去除色斑,還有美白、緊緻皮膚的作用。維生素C能夠促進人體膠原蛋白的分泌,常吃柚子,能讓皮膚更加豐滿和光滑。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)7

7、其他作用

柚子有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收鈣及鐵質。

柚子含有天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。

柚子裡面含有一定的柚皮苷,它是一種活性物質,不但可以對血液的粘稠度起到降低的作用,而且還可以減少身體中血栓的形成。所以食用柚子不但可以讓傷口快速愈合,同時還可以預防敗血症和腦血栓。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)8

(網絡圖,僅供參考)

二、食療方法

1、治療老年性咳嗽氣喘。用料:柚子皮20克。方法:用開水泡,代茶飲用。

2、治療肺熱咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜10毫升。方法:将上述用料一同洗淨後煮爛,加蜂蜜或冰糖調服。

3、治療痰氣咳嗽。用料:柚子100克,酒200毫升,蜂蜜20毫升。方法:将柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。

4、治療凍瘡。用料:柚子皮50克。方法:水煎後,用其浸泡凍瘡部位,每日數次。

5、治療消化不良。用料:柚子皮15克,雞内金、山楂各10克,砂仁5克。方法:水煎服。

6、治療急性乳腺炎。用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30克。方法:水煎服。

吃柚子有什麼營養價值(柚子好吃有營養)9

(網絡圖,僅供參考)

1、因其性涼,故氣虛體弱之人不宜多食。

2、柚子有滑腸之效,故腹部寒冷、常腹瀉者宜少食。

3、高血壓患者服藥後不能吃柚子,同食時可引起血壓下降。

4、服避孕藥的女性不能吃柚子,最新研究表明,柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。

Tips

柚子雖然是一種廣受歡迎的時令水果,對人體有益,還有防病治病的作用。但是如果服用不當,不僅不能防病治病,反而可能誘發疾病。即使适合吃柚子,也不能一次性吃太多,建議每次不能超過半個。

湖南醫聊特約作者:湖南中醫附一 陳其華,主任醫師,教授,醫學博士,博士生導師,國家優秀中醫臨床人才。

湖南醫聊原創,轉載請注明來源。獲取更多健康知識,請關注hnyiliao。

湖南醫聊每日提供專業、靠譜、實用、及時的權威健康科普資訊,讓我們一起收獲健康,收獲幸福。

點擊“了解更多”,關注【湖南醫聊】頭條号!

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
幹蒸雞的做法
幹蒸雞的做法
幹蒸雞的做法?主料:母雞1000克調料:桂皮5克,大蔥25克,姜25克,醋15克,八角5克,鹽10克,花椒5克,下面我們就來聊聊關于幹蒸雞的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!幹蒸雞的做法主料:母雞1000克。調料:桂皮5克,大蔥25克,姜...
2025-07-26
紅燒武昌魚對比清蒸
紅燒武昌魚對比清蒸
紅燒武昌魚對比清蒸?,現在小編就來說說關于紅燒武昌魚對比清蒸?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!紅燒武昌魚對比清蒸武昌魚處理幹淨。頭尾切斷,弄了個造型,從背部依次開始切,腹部不要切斷,内外小心均勻地都抹上鹽。上盤擺造型,然後再撒适量...
2025-07-26
怎麼炒紅棗枸杞紅糖水
怎麼炒紅棗枸杞紅糖水
怎麼炒紅棗枸杞紅糖水?嗨喽,大家好我是舌尖嘗美食,“嘗遍人間百味,每樣都很對胃”,每天親手為家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享給大家的是“姜棗茶”,喜歡這道菜的朋友歡迎關注我,下面我們就來說一說關于怎麼炒紅棗枸杞紅糖水?我們一起去了解...
2025-07-26
如何制作好吃的玉米花卷蘸雞蛋醬
如何制作好吃的玉米花卷蘸雞蛋醬
如何制作好吃的玉米花卷蘸雞蛋醬?準備好玉米面約250克,面粉約250克,開水适量,白糖約20克,酵母約5克、食用油适量,鹽适量,蔥花适量,雞蛋4個,青椒1個,小米辣适量,豆油适量、黃豆醬适量,十三香适量,今天小編就來聊一聊關于如何制作好吃的...
2025-07-26
秋天能吃什麼野果
秋天能吃什麼野果
#頭條創作挑戰賽#入秋後,見到此果别錯過,煮好放冰箱,随吃随取,健脾開胃又潤燥!秋天是豐收的季節,空氣中都彌漫着果實的清香。每到秋天,各種好吃的水果紛紛上市,葡萄,桃子,蘋果,梨子,冬棗等,這個時候這些水果價格都不貴,買上一些也可以讓我們大...
2025-07-26
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved