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名菜白菜蛋餃

更新时间：2025-06-30 00:20:23

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）1

By 一念Uu 【豆果美食官方認證達人】

用料

包菜 1個
鹌鹑蛋 4個
濃湯寶 1個
鹽适量
澱粉适量

做法步驟

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）2

1、包菜葉子切絲，洗幹淨，撒上鹽漬一下出水

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）3

2、擠幹水份加入澱粉裹勻

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）4

3、濃湯寶取一小塊，加熱水，融化

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）5

4、鍋中熱油，包菜放鍋裡窩成圓形，中間镂空

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）6

5、稍微煎一下，敲入一顆鹌鹑蛋，

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）7

6、像這樣

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）8

7、倒入湯汁

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）9

8、蓋上鍋蓋焖至蛋熟

名菜白菜蛋餃（饕餮美味視覺盛宴）10

9、就可以啦

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