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三絲炒木耳如何做

更新时间：2025-07-22 22:50:12

三絲炒木耳如何做?茭白1根、胡蘿蔔30g、黑木耳10g、食鹽适量、味精少許、調和油适量，我來為大家科普一下關于三絲炒木耳如何做?以下内容希望對你有幫助!

三絲炒木耳如何做

茭白1根、胡蘿蔔30g、黑木耳10g、食鹽适量、味精少許、調和油适量。

做法：茭白洗淨切片改刀切絲。坐鍋，水燒沸投入茭白絲。

水再次燒沸，關火，将茭白撈起，瀝水。

坐鍋，小火，将鍋預熱，入油，油熱，蒜瓣片和胡蘿蔔絲，翻炒片刻。

倒入黑木耳絲。加鹽少許清水，中小火翻炒。加茭白絲翻炒。

加入青、紅椒絲和鹽，翻炒至辣椒斷生。

關火，撒味精裝盤上桌。

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