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土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐

更新时间：2025-05-16 13:55:35

土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐?食材：茄子2條，土豆2個，玉米粒100g，瘦肉100g，鹽1匙，黑胡椒粉适量，現在小編就來說說關于土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐

食材：茄子2條，土豆2個，玉米粒100g，瘦肉100g，鹽1匙，黑胡椒粉适量。

玉米粒洗淨瀝幹待用。

茄子帶皮切兩厘米見方的粒粒。

土豆去皮，切成一厘米見方的粒粒。

瘦肉用少許生粉、生抽，腌10分鐘。

鍋中倒入适量油，倒入瘦肉，炒至斷生。

倒入土豆裡，煎炒一下。

再加入茄子粒以及玉米粒。

撒入鹽，還有黑胡椒粉，再翻炒一下。

最後倒入半碗清水，中火焖煮5分鐘，待湯汁收幹即可出鍋。

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