好用又實惠的面包機-tft每日頭條

如果說在買面包機還是廚師機的選擇上隻是二選一的糾結，那麼買什麼價位什麼功能的面包機就是多選一的糾結了。因為現在市面上的面包機型号，品牌、功能都太多了，雖然身為一名吃貨，但也是一樣會被挑花眼的，買什麼樣的就會比較難了。所以，在這裡抛開一些品牌好評度等，單單從機器本身來說說。

好用又實惠的面包機（買面包機哪種功能和價位的好呢）1

1.面包機不是越貴越好（土豪請繞道）

一款面包機貴了，那麼想都不用想，肯定是貴在了一些附加功能上了。基本的功能有攪拌和面、發酵面團、烘烤成型這三種。400元的面包機和4000元的面包機是一模一樣的，差别就在于外殼的材質，烤管的單雙，是否自動投果料。還有一些功能也都是演變而來的，如做米酒、冰激淩、肉松等，這些隻不過是廠家的一種手法而已，用最基礎的面包機一樣能做出來，真正有用的功能是自主設置、雙管發熱、自動投果料等這三種。

2.一定要有自主設置

有自主設置的新型面包機可以自主設置，你可以根據不同的配方來設置攪拌多長時間、發酵多少時間，是一次發酵還是兩次發酵，烘焙需要多久的時間，這樣的功能對于一個美食烘焙愛好者來說，面包機的實用性就大大增強了。

3.選擇雙管發熱的

雙管發熱能讓受熱更加的均勻，膨發的更好，烘焙起來的話也更有效率，最終做出來的面包色澤更加的均勻美觀，所以不妨在買的時候挑選雙管的。

4.能自動投果料

一般來說有這項功能的面包機都算是高端的了，價格方面也不會太便宜，如果你不是一個“懶人美食者”的話，可以人工來完成，很多能投果料的面包機經常會出現卡頓投不下去的問題，所以買的時候就要考慮到這些問題，如果覺得沒必要，就做一個“不怕麻煩的美食者”。

好用又實惠的面包機（買面包機哪種功能和價位的好呢）2

了解了以上幾點，新手們可以根據自己的要求來考慮了，最貴的不一定是适合自己的，用的舒服就行，如果真的需要這些功能的話，還是根據自己的實際來選擇吧！

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