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竹筍怎麼做才好吃

更新时间：2026-07-20 09:58:14

竹筍怎麼做才好吃?青椒洗淨切絲，紅辣椒洗淨切絲，大蒜切末，蔥切段備用，今天小編就來說說關于竹筍怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

竹筍怎麼做才好吃

青椒洗淨切絲，紅辣椒洗淨切絲，大蒜切末，蔥切段備用。

将竹筍去殼洗淨，切成細絲狀。

将竹筍絲放入沸水中焯熟，撈出瀝幹水分。

放入青紅椒絲于竹筍絲中。

加入蒜末，适量糖、鹽、白醋、辣椒油，攪拌均勻，撒上蔥段。

炒鍋入油，燒熟後快速澆在筍絲上，即可食用。

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