以前空閑時間：旅遊、逛街、爬山、聚會、探店......各種玩。
現在一閑下來就是：睡懶覺、逛菜場、做飯。
越長大越發現，有時候享受生活的瑣碎也是一種快樂。
沒事約上幾個好友，在家簡簡單單做頓飯，就感覺很nice了~
上次我用這個秘制蒜蓉蒸小海鮮，朋友吃了都讓我去開大排檔，說味道完全不輸店裡的，大家都狂炫了好幾大盤。
所以飯飯特地整理了一下，今天把教程分享給你們。
趕早買來了新鮮的大明蝦、花甲、八爪魚、内脂豆腐，打底用了洋蔥、金針菇、龍口粉絲，食材大家可以根據自己情況随便發揮。
關鍵是這個蒜蓉醬，不會調的可以根據飯飯的同等比例。
鮮脆的金針菇，爽滑的粉絲吸飽了蒜蓉海鮮汁，配上各種鮮嫩Q彈的小海鮮，葷素主食一鍋端，學會可以開店了！
大明蝦、花甲、八爪魚、内脂豆腐
雞蛋、洋蔥絲、金針菇、龍口粉絲
大蒜子、小米辣、辣椒面、豆瓣醬
蚝油、生抽、白糖、鹽、水
我放了2整頭蒜的蒜蓉，不能吃辣的少放點小米辣，還加了豆瓣醬增香
全部炒勻之後加1碗水煮開
一次性可以多做一點，蒸肉蒸菜蒸海鮮都香迷糊了
直接用錫紙盒來裝，不用洗碗解放雙手
下面是自由組合時間，但我覺得金針菇和粉絲是絕對不能少的，好吃瘋了
今天去菜市場買的八爪魚基圍蝦小花甲，各種小海鮮咱想吃啥就放啥
還有這錫紙豆腐絕對保留項目，打上2個小雞蛋，肉都看不上了
淋上我們的靈魂蒜蓉醬，多放點，隔壁鄰居聞着味都得來串門
接下去蒸熟它，這麼方便怎麼來，不需要太長時間，蓋上蓋子5分鐘就完事了
哇！滿滿當當，朋友聚餐一口氣可以出好幾款，太方便了！
鮮脆的金針菇，爽滑的粉絲吸飽了蒜蓉海鮮汁，配上各種鮮嫩Q彈的小海鮮，太巴适了，葷素主食一鍋端，不收藏後悔哦！
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