粽子怎麼做才好吃?食材：大米一量杯、薏米一量杯、花生一量杯、糯米一量杯、綠豆一量杯，我來為大家科普一下關于粽子怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
粽子怎麼做才好吃
食材：大米一量杯、薏米一量杯、花生一量杯、糯米一量杯、綠豆一量杯。
把大米，薏米，綠豆，花生，糯米放盆裡，淘洗幹淨，加水，剛剛淹沒食材就可以，加白糖适量，冰糖兩塊。
把浸泡的食材煮一下，水開就關火，接着浸泡，直到食材把水吸收完。
粽子葉煮十分鐘，撈出來放涼水裡，刷子幹淨。
包粽子。兩片葉子重疊在一起，加入食材，最後再放一個紅棗，紅棗不僅美味，而且紅棗的香氣讓粽子更加好吃。
粽子包好，放進鍋裡，加入水，水要完全淹沒粽子。
大火煮開，然後小火再煮一個半小時，這樣食材能完全熟透，不會夾生。
關火後，再焖半小時。
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