草頭怎麼炒好吃?食材：草頭（金花菜）300克 草頭洗淨控幹水份 ，我來為大家科普一下關于草頭怎麼炒好吃?以下内容希望對你有幫助!
草頭怎麼炒好吃
食材：草頭（金花菜）300克。
草頭洗淨控幹水份。
在控幹水份的草頭上撒好鹽。
熱鍋涼油，油熱下蔥姜蒜煸炒，炒出香味後撈出蔥姜蒜。熱油放入水和酒的時候容易濺油，所以要先把火改小，以免燙傷，放草頭時大火爆炒。
先放入清水和白酒，大火，放入撒好鹽的草頭翻炒，待草頭全部塌秧，大概30秒左右就好。
熟了就可以關火、裝盤了。
草頭怎麼炒好吃
更新时间：2026-09-14 04:29:17
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