吃牛肉必看-tft每日頭條

牛肉有着很多養生功效，對身體又一定的好處，但牛肉也有它的食用禁忌，如果食用不當，也會給身體帶來一定的危害，下面就趕緊和小福一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧。

吃牛肉必看（喜歡牛肉的朋友看過來）1

1 牛肉豬肉不能共食

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

2 腎炎患者不可多吃

牛肉屬于高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎髒負擔，與氨茶堿類藥物同用，也會使其療效下降。

3 不可過量食用

中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。适宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。

吃牛肉必看（喜歡牛肉的朋友看過來）2

4 老人小孩不宜多吃

牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

5 不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡疖惡化。

6 牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免産生苯并芘和亞硝胺等緻癌物質。

吃牛肉必看（喜歡牛肉的朋友看過來）3

7 小心亂搭配會中毒

牛肉和紅糖一起食用會引起脹氣；

牛肉和鹽菜一起食用會中毒；

牛肉和鲶魚一起食用會中毒；

牛肉和田螺一起食用會中毒；

牛肉與香附子食則生九子瘡；

牛肉與韭菜同吃，容易上火；

牛肉和橄榄同食會引起身體不适。

吃牛肉必看（喜歡牛肉的朋友看過來）4

易佰福醬品是南陽有着百年曆史的老字号，源自賒店古鎮魏氏牛肉醬的有序傳承。易佰福醬品的手工曬醬技藝、祖傳調料秘方、牛肉烹饪手法等三大獨有技藝，充分展示了易佰福食品“有根有料有味有情懷”的厚重文化。不僅如此，易佰福食品食材全部取自南陽黃牛、西峽香菇、淅川辣椒等國家地理标志産品，完全實現了非添加、天然綠色的健康訴求。