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雞蛋這樣做簡單又營養

雞蛋這樣做簡單又營養

更新时间：2025-11-08 08:23:48

雞蛋是咱們素日裡常用的食材，一提到炒雞蛋，許多人會想到蛋炒飯、蒸雞蛋羹、番茄炒雞蛋等等菜。它和牛奶被評為人體每天必須進食的營養品之一。

最近哈妹迷上了雞蛋炒蒜苗，色澤鮮豔,口感嫩滑,香氣撲鼻,端上做就受到家人的一緻好評！下面就跟着哈妹一起解鎖雞蛋的美味吃法吧！

蒜苗炒雞蛋

雞蛋這樣做簡單又營養（原來雞蛋和它才是絕配）1

by 橘子香味

配料:蒜苗一把、雞蛋兩個、油适量、鹽少許、生抽一勺烹饪步驟:1.準備食材

雞蛋這樣做簡單又營養（原來雞蛋和它才是絕配）2

2.蒜苗切段

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3.雞蛋打散

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4.油熱，加入雞蛋液

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5.炒熟

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6.加入蒜苗

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7.加生抽

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8.鹽

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9.炒勻即可

雞蛋這樣做簡單又營養（原來雞蛋和它才是絕配）10

10.開吃！

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芒果雞蛋餅

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by 最遠的星空

配料:芒果一個、雞蛋60克、面粉100克、白糖10克、黑芝麻10克、牛奶150ml 烹饪步驟:1.成品圖

雞蛋這樣做簡單又營養（原來雞蛋和它才是絕配）13

2.準備所需的食材。

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3.芒果切開去核，劃十字。

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4.取下芒果果肉。

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5.放進榨汁杯裡打成糊狀。

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6.面粉裡打入雞蛋。

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7.到入打好的芒果糊。

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8.放一勺白糖。

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9.加牛奶攪勻，放黑芝麻。

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10.攪拌好的面糊。

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11.平底鍋不刷油，到入适量面糊煎至定型。

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12.煎好翻面，兩面煎好出鍋。

雞蛋這樣做簡單又營養（原來雞蛋和它才是絕配）24

13.雞蛋餅可以享用啦！

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蒜泥拌雞蛋

雞蛋這樣做簡單又營養（原來雞蛋和它才是絕配）26

by 一TJT

配料:雞蛋3個、小米椒1個、青尖椒1個、大蒜5瓣、蒸魚豉油适量、香醋适量、香油1茶題、白糖少許、食鹽少許烹饪步驟:1.準備食材。

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2.雞蛋放入鍋中煮熟。

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3.用冷水浸泡涼透後去殼。

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4.用刀切成小塊，也可以用手掰成小塊。

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5.放入碗中備用。

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6.大蒜用刀剁成蒜未，青紅尖椒切成小圈。

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7.蒜泥放入碗中，加入少許食鹽拌勻腌制一會。

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8.放入香醋，香油，辣椒圈，蒸魚豉油和少許白糖調勻成蒜泥汁。

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9.将攪拌均勻的蒜泥汁淋到雞蛋上即可。

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10.開吃。

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