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蔬菜雜炒做法步驟

更新时间：2026-09-05 03:45:03

蔬菜雜炒做法步驟?藕去皮洗淨切片，放入開水中焯一下，水開撈出，放入涼水中過涼，撈出瀝幹水分，下面我們就來說一說關于蔬菜雜炒做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔬菜雜炒做法步驟

藕去皮洗淨切片，放入開水中焯一下，水開撈出，放入涼水中過涼，撈出瀝幹水分。

豬肉切片備用。

西芹摘洗幹淨，斜刀切片，青椒掰成小塊。

鍋中倒入食用油，放入五香粉。

油八分開，放入肉片煸炒，肉片變色，放入蔥，姜爆香。

放入西芹，青椒煸炒，放入蓮藕煸炒，

放入鹽，味素，出鍋裝盤。

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