螃蟹蒸煮方法?在螃蟹的選擇上最好選擇的是活的螃蟹，把螃蟹放在水裡泡一片刻，能用水沖沖最好了，現在小編就來說說關于螃蟹蒸煮方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
螃蟹蒸煮方法
在螃蟹的選擇上最好選擇的是活的螃蟹，把螃蟹放在水裡泡一片刻，能用水沖沖最好了。
接下來比較費功夫了，用牙刷開始刷螃蟹的全身，因為牙刷的毛比較軟也比較細。用牙刷是最好不過的了。注意把螃蟹的肚子上多刷幾遍必要時把肚子上的那層掀開刷刷。
把刷好的螃蟹放在碗裡，如果是活的還是綁起來比較好的。
接下來把螃蟹整齊放好上鍋，一定要把螃蟹的肚皮朝上，這樣煮好的時候蟹黃不容易流出來。根據自己的口味在螃蟹身上撒一些鹽，還可以放些姜片在螃蟹的肚子上，這樣煮出來比較有味道。一般煮13-15分鐘即可。
接下來就是調制蘸料，把姜切成絲或者沫，加入适量醋就可以把螃蟹蘸着吃了。姜絲是熱性的和螃蟹的涼性中和。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
