怎麼做好吃的五花肉焖飯?用料：糖1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、鹽1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一點點、大米250g、食用油20g、豬五花肉250g、鮮香菇100g、胡蘿蔔100g、土豆150g，接下來我們就來聊聊關于怎麼做好吃的五花肉焖飯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎麼做好吃的五花肉焖飯
用料：糖1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、鹽1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一點點、大米250g、食用油20g、豬五花肉250g、鮮香菇100g、胡蘿蔔100g、土豆150g。
做法：先調醬汁：一勺糖、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺鹽、兩勺生抽、兩勺料酒，再撒一點白胡椒粉，攪拌均勻備用。
鍋中倒油，倒入五花肉丁炒至變色後，倒入香菇丁，土豆丁、胡蘿蔔丁，翻炒片刻，倒入調好的醬汁翻拌均勻。
電飯煲中先倒入淘洗幹淨的大米，均勻鋪在内膽底部。
再将炒好的食材碼在上面，倒入清水至剛剛沒過食材，蓋上電飯煲蓋選擇煮飯程序。
煮飯程序結束後不要立即開蓋，再焖10分鐘，然後打開電飯煲蓋，撒入一把蔥花，翻拌均勻，盛出裝碗，香噴噴的土豆五花肉焖飯就做好啦。
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