隻需要一些簡單的食材，就能做出和飯店一樣好吃的炒合菜，學會這道菜怎麼吃都吃不膩。
趕緊準備下面這些食材，一起動手開始做起來吧。
食材：雞蛋、韭菜、泡好的粉條、蔥蒜、小米辣、豆芽；
調料：生抽、老抽、蚝油、食用鹽、雞精；
做法：
1、碗中打入幾個雞蛋攪散；
2、起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液，炒熟之後盛出備用；
3、蔥姜、小米辣熱油炒香；
4、放入豆芽和泡軟的粉條；
5、加入生抽、老抽、蚝油翻炒至豆芽斷生；
6、倒入炒好的雞蛋和韭菜；加入适量食用鹽和雞精調味；
7、最後大火翻炒均勻即可。
是不是食材做法都超級簡單，而且這道炒合菜在飯店裡面賣的一點兒也不便宜，學會了之後再也不用再飯店裡面吃了，自己準備食材，自己在家裡面動手做吧。
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