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洋姜的腌制方法好吃

更新时间：2025-07-17 07:13:20

　　1、首先将洋姜清洗幹淨，之後放在通風處晾幹表面水分，晾幹後收起切成塊備用。

　　2、然後取适量丁香、花椒、桂皮、食鹽與水煮成調料水。煮好後放涼。

　　3、準備一個幹淨的瓶子或者小壇子，把洋姜和大蒜放進去，再把煮好的料汁倒入到瓶子中，讓料汁沒過洋姜。然後封好瓶子口。

　　4、最後放在陰涼處腌制一個星期以上即可食用。

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