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餃子皮怎麼做又薄又筋

更新时间：2025-06-16 14:10:48

用料：面粉、溫水。

做法：

1、用溫水把面粉和成團，放到一邊用布蓋着醒個十五分鐘，後和光滑。

2、壓中間，從中壓透，拉揉成圓繩型。

3、切斷揉到2.5厘米左右。

4、切成一個個長2.5厘米。

5、撒上面粉，再一個個壓扁。

6、擀成圓皮即可。

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